Pancakes compote

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 Ingrédients (pour 1 personne) :

  • 3g de levure chimique
  • 2g de vanille liquide
  • 55g de compote de pomme
  • 60ml de lait
  • 1 œuf
  • 50g de farine

Préparation :

  1. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients : levure chimique, vanille liquide, compote de pomme, lait, œuf et farine.
  2. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. Faites cuire la pâte en petites portions dans une poêle chaude pour obtenir des pancakes dorés des deux côtés.

Bon appétit !

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