Brioche healthy au chocolat

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 Ingrédients :

  • 400g de farine
  • 320g de skyr 
  • 2 oeufs
  • 10g de levure chimique 
  • 4g de vanille en poudre
  • des pépites de chocolat

Préparation :

  1. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients : farine, skyr, oeufs, levure, vanille.
  2. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène et ajoutez des pépites de chocolat.
  3. Formez des boules et faire cuire 20 minutes à 180°C.

Bon appétit !

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