Barres Céréales Choco-Avoine

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 Ingrédients :

  • 170g de flocons d'avoine
  • 60g de sirop d'agave
  • 30g d'huile de coco
  • 50g de purée d'amande (ou de cacahuète, ou autre)
  • 1 pincée de sel
  • Chocolat noir (pour l'enrobage)

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 150°C.
  2. Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine, le sirop d'agave, l'huile de coco, la purée d'amande et la pincée de sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. Étalez cette pâte dans un moule rectangulaire préalablement chemisé de papier sulfurisé.
  4. Enfournez et faites cuire pendant environ 20 minutes.
  5. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
  6. Une fois les barres cuites, sortez-les du four et étalez le chocolat fondu sur le dessus.
  7. Laissez refroidir les barres, puis mettez-les au réfrigérateur pendant quelques heures avant de les découper en portions individuelles.

















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